Vild vandring & workshop med Lisen Sundgren Vild vandring & workshop med Lisen Sundgren

Evenemang

Vild vandring & workshop med Lisen Sundgren

Datum: 16 juni

Vild vandring med Lisen Sundgren

Vilda växter i maten är inte bara en av världens störst växande mattrender och kokheta inom den moderna gastronomin, men också ett smart tillskott i en klimatsmart kost, gott och nyttigt. Låt maskrosor, kirskål och svinmålla frodas och ät upp dem istället för att rensa bort dem!

Under vandringen guidar Lisen bland Norrvikens grönska och ni får smaka, dofta och lära er mer om hur vanliga vilda växter används till mat, hudvård och för bättre hälsa.

Ni som kommer med till workshopen En vild måltid får möta och använda flera av växterna från vandringen och har en chans att lära känna dem närmre!

OBS! Kläder efter väder, vandringen sker utomhus.

Tid

Kl.11.00

Samling

Framför Villa Abelin strax innan start.

Pris

Pris vuxen: 260 kr inkl. entré
Pris 0-15 år: 60 kr inkl. entré

För mer information och bokning:
https://www.biljettkiosken.se/event/190616-norrviken-vild_vandring_med_lisen_sundgren
Begränsat antal platser.

En vild måltid – en workshop med Lisen Sundgren

Välkommen till en workshop där vi tillagar en enklare vegetarisk måltid på superlokala råvaror från Norrvikens trädgårdar – tänk ängssyra, rödklöver, kirskål, nässlor, maskrosblad och svinmålla, kanske smyger sig våtarv och spansk körvel in också.

Tid

Kl. 15.00-16.30

Plats

Victoriahuset / köket

Pris

360 kr inkl. entré

För mer information och bokning
https://www.biljettkiosken.se/event/190616-norrviken-en_vild_maltid_workshop_med_lisen_sundgren
Begränsat antal platser.


 

PAKETBOKNING

En vild vandring & måltid med Lisen Sundgren:

https://www.biljettkiosken.se/event/190616-norrviken-vild_vandring_och_maltid_med_lisen_sundgren